Forfatter: veronikaaune

Over middels opptatt av matlaging og en bærekraftig matproduksjon .

Årets handballklubb

Å få utdelt prisen som årets handballklubb 2017/2018 for blant annet en tydelig profil på kosthold er veldig artig.

Det er en betydelig innsats fra handballstyret og foreldre i klubben som ligger bak dette. En innsats som handler om å endre vaner mye mer enn å legge ned flere arbeidstimer.

Prisen gir oss energi og troen på at både barn og voksne kan nå nye målsetninger denne sesongen. Målsetninger på handballbanen, for klubbens økonomi og i arbeidet med et sunnere kosthold. Hvis vi vil, kan vi. Heia Rissa handball!

Tips til matkasse under turneringershelger

Det kan være vanskelig å vite hva som kan være lurt å sende med ungene sine når de drar på turneringer uten oss foreldre. Bildet over er et eksempel som J-14 fikk av treneren sin før Steinkjer Cup. En tom isboks fylt av frukt, barer og smooties krever ingen kjøling. Den tåler godt romtemperatur over litt tid. Isboksen rommer mye og er enkel å oppbevare. Mange av jentene fulgte eksempelet. Dette bidro til at de slapp å stresse til frokost, at de hadde noe mettende til kvelds og mellom måltidene under cup-helga. Dette bidro igjen til at treneren hadde jenter med energi under hver og hele kampen. Det var ingen klager på kvalme, slapphet, hodepine og andre symptomer på lavt blodsukker. Så hvorfor ikke oppfordre ditt barn/ungdom eller lag til å gjøre noe det samme før Eat, Move, Sleep, Bergstad-cup, Skandia-cup eller lignede?

Steinkjer cup, noe for alle!

For fem år siden hadde jeg mitt første møte med Steinkjer cup i handball. Den gang var jeg langt fra imponert over kiosk og mattilbudet deres. Jeg husker enda med gru de vasne grillpølsene med pulverpotetmos. Heldigvis er den gang da og ikke tilfellet i 2018. Jeg vil skryte av måltidene vi fikk, og over at de solgte frukt og smoothies i kioskene sine. Jeg er helt sikker på at dette bidro til en bedre idrettslig opplevelse for alle de 250 lagenes spillere som deltok.

Takk for mat!

Håndballavslutning med fysisk aktivitet og sunn kveldsmat

Når Rissa håndball velger å lage en felles avslutning for sine utøvere er det gjort ut i fra en helhetlig tanke. Først legges det opp til en treningsøkt med Byåsen elite treneren Asgeir Halten. Deretter spilles det kamper der jenter spiller mot gutter og seniorspillere spiller showkamp mot juniorspiller. Kvelden avsluttes med et felles måltid som står i stil med kvaliteten på resten av arrangementet. Et måltid som fremmer helse og mestring.

Disse tre utøverne synes jeg er beviset på at Rissa håndball hadde en vellykket avslutning.

Gå gjerne inn på http://idrettsmat.com

Der finner dere tips og et kalkyleark som kan spare dere tid og krefter hvis dere også vil arrangere en sunn håndball avslutning i din klubb. Eller hvorfor ikke bare invitere på en sunn kveldsmat for ditt lag eller klubb?

Riktig kosthold + fysisk aktivitet = mestring

(På bildet Anna Wesche klar for fiskeburger.)

I tre år har idrettslagene i Indre Fosen med Rissa IL i front jobbet for et sunnere kiosktilbud og sunnere kostholdsvaner for våre unge utøvere. Resultatene av dette begynner vi nå å høste av. Brus og energidrikker er et ikketema og smoothies er blitt en favoritt. I dag fikk vi bekreftet at vi lykkes med omtale i Nofimas forskningsrapport om sammenhenger mellom mat og mestring. Vi fikk også fortalt at BAMA bruker oss som det gode eksempelet når de snakker om suksesser på sin satsing Eat, Move Sleep.

Konklusjonen er derfor: Alt som trengs for å bidra til en bedre helse for våre unger er et engasjement, trua og vilje til å skape endring.

Intensjonen vår er fortsatt:

For dette tror vi på!

Idrettsmat for alle

Innkjøp og forberedelser er gjort. Menyen i er lik den i fjor med unntak av at vi har Turbopølsene til FosenKjøtt fast på menyen i år. FosenKjøtt vant nettopp bronse i NM for kjøtt med ribben sin. Vi kjøper pølsebrød lokalt også. De blir bakt av FruNelik og er grove. Vi er stolte over å kunne bruke produkter fra lokale matprodusenter på våre arrangement.

På dagens arrangement får vi bekreftet våre erfaringer fra tidligere år. Ungene våre drikker gjerne smoothies og de er veldig glade i frukt og grønnsaker. Det er bra det er lørdag og åpne butikker slik at vi ikke går tom. Vi har 8 kamper i dag og solgt 12 bananer, 12 epler, 5 poser sukkererter, 5 pk druer, 1,5 gulrøtter og 12 pærer. Dette utgjør ca 35 frukt- og grøntbeger.

Åpen kiosk ved fotballbanen til Rissa fotball og kick off i Skaun handball

Da er det like før sesongslutt for fotballen i Rissa IL. Det har vært en spennende og givende sesong for spillere og foreldre. Rissa fotball har satset helhetlig på kosthold i denne sesongen. Vi har hatt åpen kiosk på fotballbanen fem dager i uka. Vi har hatt ett lite, men bevist utvalg av varer. Menyen har bestått av smoothies, grove vafler, grove toast, kaffe, hel frukt og bønnebrownies. Dette er varer som det er enkelt for foresatte å håndtere og krever et minimum med dugnadstimer. Inntekten har variert etter antall lag som har trent, været og om det har vært kamper. Vi tjener best på dager med kamper og når de yngste trener. Generelt er det mest å hente når de yngre spillerne er aktive. Da er det flest tilskuere og foresatte som er med på treningene. De er de mest kjøpevillige.

Fotballsesongen for de under 12 år ble i Rissa ble avsluttet forrige helg med den gjeve Eat Move Sleep-cupen. BANA og Norges fotballforbunds satsing på kosthold, søvn og aktivitet. 450 spillere deltok i ruskevær på Langsand.

Cupen er populær og her ser dere fem glade jenter på ett av Rissas mini jentelag.

Straks er det tid for vinteridretter og hallidretter. Det byr på muligheter for lag og klubber som ønsker å tenke litt sunnere. På tirsdag skal Idrettsmat for alle til Skaun handball. De har underskrevet intensjonsavtalen til Idrettsmat for alle. På tirsdag blir det kick off for spillere og foresatte. Der vil vi bidra med våre erfaringer og se på dette ut fra deres forutsetninger. Vi vil sammen se på hvordan de kan gi sine spillere og tilskuere et sunnere kiosktilbud. Et kiosktilbud som ikke krever mange flere dugnadstimer og som gir penger i klubbkassa. Vil din klubb ha tips eller kanskje besøk? Gi oss beskjed på bloggen eller Facebook, så snakkes vi.