Takket være FosenKjøtt og RissaMat kunne vi tilby bygg- og havregrøt til frokost på denne fredagens Early Birds. På denne måten håper vi at flere vil legge merke til oss, og la seg inspirere til å få sitt idrettslag til også å undertegne vår intensjonsavtale.
Bygg- og havregrøt er en meget godt ernæringsmessig start på dagen for store og små. Følgende oppskrift brukte vi:
Bygg- og havregrøt:
0,5 dl bygg
3 dl havregryn
Ca 9 dl vann
Fremgangsmåte:
1) Legg byggryn i kaldt vann over natta.
2) Hell av vannet til bygget og tilsett 9 dl vann.
3) Kok opp dette og la det småkoke i ca fem minutter.
4) Tilsett havregryn og ta gryta fra plata.
5) La grøten svelle i et par minutter.
6) Server med rosiner, kanel, eplebiter, honning, bærsiruper eller annen søtning etter behov.
Det øverste bildet er fra grøtkokingen.